|
||||||
| بـعـيـدآ عـن سـيـلـك رود [ هذا القسم مخصص لمختلف المواضيع البعيدة كليا عن مجال الألعاب ] |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23-07-2010, 03:05 PM
|
#16 | |||||||||||
  
|
اقتباس:
يعم انت مزعل نقسك ليه كدا على عموم انا مسحت الرد بتاعى |
|||||||||||
|
| إعلانات google |
|
|
|
23-07-2010, 03:21 PM
|
#17 | ||||||||||||
 
|
اقتباس:
اوكى هقول للمشرف يمسحه اقتباس:
|
||||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 03:34 PM
|
#18 | ||||||||||
  
|
ههههههههه فكرة جميلة و جديدة و لما نبتدى معاك خفيف بيض اومليت ازاى يتعمل  |
||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 03:34 PM
|
#19 | ||||||||||
|
تمــــــامـ مميز من يومكـ هات عمل البيتزا الموتزاريلا ^^ بجد |
||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 03:40 PM
|
#20 | |||||||||||||
|
اقتباس:
المقادير :- العجينه الرفيعه : ملعقتين طعام خميره واحد ونص كأس ماء دافئ ست كاسات طحين ربع كأس زيت قليل ملح للحشوه :ثمان كاسات جبن موزاريلا سجق مطبوخ اومقلي مقطع حلقات الطبقه النباتيه :فطر مقطع شرائح فلفل رومي اخضر مقطع بصل اخضر مقطع شرائح زيتون مقطع شرائح كأس طماطم مقطع حلقات ملعقتي شاي اورغانو مجفّف كأس جبن بارميسان كأسين صلصة بيتزا الطريقه :- - ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ في طاسة كبيرة . ضعي الدقيق مع الملح والزيت وافركيهما جيدا حتى يصبحو مثل فتات الخبز ضعي العجينه على سطح نظيف مع كميه من الدقيق و إعجينيها جيدا ( ضعي العجينة بعد أن تغطّيها في الثلاجه وتبرّد لمدة أقصاها 24 ساعة ) . - اخرجي العجينه واقسميها لقسمين وافرشيها على صينيتين مع رفع العجين لاعلى قليلا وادهنيها بزيت الزيتون او زيت نباتي حسب الرغبه ( ممكن عدم دهنها ) اشعلي الفرن . - ارفعي 2 كأس من جبن الموزاريلا جانبا . رشّي ماتبقى من جبن الموزيريلا على العجين . - ضعي السجق على الجبن ، ثم ضعي الطبقه النباتيه . رشّيه بجبن البارميسان . - إخبزيها ل 20 إلى 25 دقيقه واتركيها حتى تنضج . اطفئي النار ورشي الباقي من الجبن الموزاريلا واتركيه ليذوب في حرارة الفرن ثم قطعي البيتزا إلى قطع ثم قدميها . و كدة كدة هخلى المشرف يمسح الموضوع اقتباس:
4 كأسات دقيق . 1 ملعقة صغيرة ملح . 1 ملعقة صغيرة سكر بودره . 1 ملعقة كبيرة خميرة . 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة . 4/1 كأس زيت . 1 2/1 كأس ماء . الحشوه : صلصة البيتزا الجاهزة . أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) . كأسان جبن مودزريلا . 1 كأس قطّع فطر . 1/2 كأس بصل حلقات . 1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات . 1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات . 1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات . الطريقة : ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه . سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ. إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة . خرجها و قدمها ساخنه اقتباس:
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض ) قليلا من الزيت ( زيت قلي ) ذرة من الملح قليلا من الفلفل الاسود المطحون زبدة طنجرة قلي ملعقة للتقليب و على فكره دى مش محتاجة شرح خااالص يعنى |
|||||||||||||
|
التعديل الأخير تم بواسطة _BabY LoVe_ ; 23-07-2010 الساعة 04:18 PM
|
|
23-07-2010, 03:56 PM
|
#21 | ||||||||||
 
|
ولله موضوع جامد اوووي انا عايز طريقه عمل عجينه البيتزا الايطالي و ولله فكرة الموضوع حلوة اوووي استمر |
||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 04:03 PM
|
#22 | |||||||||||
|
اقتباس:
|
|||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 04:16 PM
|
#23 | ||||||||||
  
|
تم حــذف جميع الاسبــام و يــا ريت من صــاحب الموضوع استخدام الاقتبــاس المتعدد تم دمج مشاركاتك .gif "111 (26)") |
||||||||||
|
التعديل الأخير تم بواسطة _BabY LoVe_ ; 23-07-2010 الساعة 04:19 PM
|
|
23-07-2010, 04:19 PM
|
#24 | |||||||||||
|
اقتباس:
بجاوبة على طوول |
|||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 05:38 PM
|
#25 | ||||||||||
|
لوووووووووول لا حلوه الفكره ديه فعلا مسطول لووول انا بقي عاوز طريقه عمل الكبسه بالدجاج لووووووووووووووووووووووووول  :im stupid: |
||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 05:53 PM
|
#26 | ||||||||||
|
عايز طريقه عمل المكرونه بالصلصه عايز اتعلم الطبخ مش اكتر |
||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 09:04 PM
|
#27 | |||||||||||
|
اقتباس:
المقادير 2 دجاج 5 اعواد قرفة 5 حبات هيل 3 فصوص مستكة 3 مكعبات مرقة الدجاج 6 بصلات متوسطة ¼ كوب زيت الذرة ½ ملعقة صغيرة ملح ليمون ملعقة صغيرة من كل من الكمون .الفلفل الاسود.الفلفل الحلو.القرفة.الهيل.الخولنجان. 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 3 اكواب ارز بسمتى ملعقة صغيرة زعفران منقوع فى 4 ملاعق كبيرة من ماء الورد 3 ملعقة كبيرة من كل من .الزبيب.الصنوبر.اللوز المحمرة كل على حدة طريقة الطبخ يقطع الدجاج ويسلق فى خمسة اكواب من الماء مع القرفة والهيل والمستكة ومكعبات مرقة الدجاج. يصفى الدجاج من المرق. يقطع البصل حلقات ويقلى بالزيت حتى يصفر .يضاف ملح الليمون والبهارات والصلصة ويقلب خمسة دقائق. تغمس قطع الدجاج فى خليط البصل وتوضع فى صينية وتحمر فى فرن متوسط الحرارة. يسلق الارز بمرق الدجاج المصفى ويترك على نار قوية حتى يغلى ثم تهداء النار حتى يقارب النضج. يعمل بالارز حفر متعددة يوضع بها باقى خليط البصل . يصب على وجه الارز منقوع الزعفران ويحرك قليلا بالشوكة. يوضع الارز فى طبق التقديم ويوضع الدجاج على الوجه. يزين بالزبيب والصنوبر واللوز المحمر. |
|||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 09:06 PM
|
#28 | ||||||||||
  
|
هاتلى انا بقى طريقه عمل المكرونه بالشمايل عاوز اعملها لوحدى كدا هنا فى البيت ام نشوف عاوزهم يرجعوا من بره يلاقوا البيت ملوع من كتر الاكل اللى فيه عاوز اكلهم اكله من ايدى مره كدا XD .gif "Wink(1)") |
||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 09:08 PM
|
#29 | |||||||||||
|
اقتباس:
المقادير 500 جرام مكرونه ½ كيلو لحم مفروم 1 بصلة كبيرة مفرومه 1 جزر مفرومه 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 علبة صلصة الطماطم مكعب مرقة الدجاج فى كوب ماء ملعقة صغيرة زعتر بقدونس طريقة الطبخ اقلى البصل فى الزيت حتى يصبح طريا ثم اضيفى اللحم المفروم وقلبيهم حتى ينضج اللحم ثم اضيفى صلصة الطماطم ومرقة الدجاج والزعتر . غطى المقلاة واتركى المزيج على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.اضيفى الماء اذا نشف المرق. ضعى المكرونه فى الماء المغلى المملح حتى تلين وتنضج ثم صفيها من الماء . قدمى المكرونه ومن فوقها الصلصة وزينيها بالبقدونس. |
|||||||||||
|
|
|
23-07-2010, 09:13 PM
|
#30 | |||||||||||
|
اقتباس:
طريقه حلوة مش من شرحى انا الحقيقة |
|||||||||||
|
|
|
| يتصفح الموضوع حالياً : 4 (0 عضو و 4 زائر) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| خاص.. طبيب الإسماعيلى: مشاركة عبدربه أمام غانا رؤية فنية وليست طبية | MiLeN | قـسـم الـريـاضـة الـعـامـة | 4 | 26-09-2013 11:20 AM |
| معلومات طبية غريبة تهمك..... | Exclusive General | بـعـيـدآ عـن سـيـلـك رود | 12 | 22-05-2012 02:53 AM |
| معلومات طبية عن الصلوات الخمسة.... | Mysterious | القـسـم الإسـلامـى الـعـام | 11 | 28-06-2011 07:11 AM |
| معلومات طبية خفيفة وسريعة | Wise Knight | بـعـيـدآ عـن سـيـلـك رود | 24 | 29-04-2010 11:14 PM |
| معلومة طبية عن فائدة الصلاة | nader20044 | بـعـيـدآ عـن سـيـلـك رود | 5 | 12-02-2009 05:58 PM |
.gif){kind=icon}
العرض العادي
