نسعى جميعا لتقديم نظام تغذية صحي ومتكامل قدر الإمكان لأفراد أسرتنا ولأنفسنا ولكن حتى اثناء ذلك يقع الكثير منا في بعض الاخطاء وهو لا يدرى مدى خطورتها او تأثيرها على أحبائنا وعلى صحتهم 5 أطعمة لا يخلو منهم اي منزل او كيس تسوق تقريبا ولكن بضع التغييرات البسيطة فى اختيارك اثناء تسوقك تقي افراد اسرتك من الكثير من المشاكل:
1- الحليب ذو الاضافات الهرمونية : ليس فقط من المهم التأكد من
تاريخ الانتاج و
انتهاء الصلاحية و
السعرات الحرارية فقط على علبة او زجاجة الحليب ولكن من المهم التأكد من الشركة المنتجة للحليب والتأكد من انها لا تضيف الهرمونات الى غذاء الابقار فى مزارعها والان اصبح من السهل التأكد فالكثير من الشركات والمزارع توضح ذلك على اغلفة العبوات فتلك الهرمونات عند استهلاك الانسان لها تسبب الامراض السرطانية لذا فابحث عن عبارة خالى من الهرمونات او الاورجانيك .
.2-
البطاطس المقلية : حوالى
90% من انواع البطاطس المقلية والمقرمشات المختلفة تحتوى على نسب عالية جدا من الصوديوم (الملح) والدهون المشبعة بالاضافة للمواد الحافظة والنكهات الصناعية والالوان الصناعية ولكن هل تعلم ان الدراسات الغذائية الحديثة توصلت لان البطاطس المقلية عند تناول ما يعادل كيس يوميا يمكن ان يسبب قلة الخصوبة والاصابة بامراض القلب والسرطان بنسبة تزيد عن
50% لذا فكر مرتين قبل شراءه لاطفالك.
3-
الطماطم المعلبة فى عبوات معدنية : تلجأ الكثير من النساء من أجل اختصار وقت تحضير الطعام الى الطماطم المعلبة ولكن للأسف الطماطم المعلبة من أكثر ما يؤذى جسمك لأن تفاعل الطماطم مع المعدن فى العلب يسبب العديد من مشاكل الهضم والقلب واحتمالات اكبر للإصابة بالسرطان ولذا من الأفضل ان تشترى الطماطم الطازجة او الطماطم المحفوظة ببرطمانات زجاجية .
4-
المشروبات الغازية : تناول المشروبات الغازية بكثرة وخاصة تلك ذات الالوان والنكهات المختلفة ونسبة الصودا العالية فتناولها بنسب كبيرة لفترات طويلة تسبب السمنة والاصابة بامراض الشرايين والسرطان لذا لا بأس بكوب من المشروبات الغازية من حين لاخر وليس يوميا .
5-
المقليات :ان كنت تتناول طعام مقلى لاكثر من
3 مرات بالاسبوع فعزيزي انت فى خطر كبير اياً كان وزنك حتى وان كنت رشيق فنسبة تناولك للدهون المشبعة تنبأ بمشاكل فى القلب والكلية وغيرها من أعضاء الجسم التى تتأذى بمرور الوقت من تناولك للدهون المشبعة .
لذا فى المرة القادمة لتسوقك تذكر تلك الفروق البسيطة فى اختياراتك والتى ستؤثر على صحة عائلتك كثيرا .