بيتزا الخضروات
المقادير
1-250 جرام عجينة بيتزا جاهزة من اى هايبر ماركت
2- 1 بتنجان صغير مقطع شرائح طويلة
3- كوسا مقطعة شرائح
4- بصلة مقطعة إلى 4 حلقات
5- نصف كوب صلصة بيتزا من اى هايببر ماكرت بدو ياما يصلصة عادية
6- نص كوباية جبنة موتزرلا مبشورة
7- رشة زعتر
8- 6حلقات طماطم
9-رشة ملح
10- رشة فلفل أسود مجروش
11-ملاعقة زيت زيتون
طريقة التحضير :
·رش معلقتين من زيت الزيتون في الشواية.
·رص الخضروات ورش عليها ما تبقى من زيت الزيتون. تبلها بالملح والفلفل الأسود.
·اشويها من الجهتين (8 دقائق للجهتين).
·افرد العجينة براحة
·امسح عليها صلصة البيتزا. رص عليها الخضروات المشوية وحلقات الطماطم
·احط على الخضروات الجبن ثم رشها بالزعتر . ·أدخلها الفرن الساخن مسبقا على أعلى حرارة في الرف السفلي. انتبهة حتى لا يحترق. ·حمرها حتى يذوب الجبن . اخرجها وفطعها مثلثات
والبهنا والشفا