|
طريقة عمل الييدزا
عجينة البيتز
المقادير : 4 أكواب طحين - قالب زبده -3ملاعق سكر -3 ملاعق حليب بودره -بيضه -رشة ملح -ملعقه كبيره خميره - كوب ونصف ماء دافيء .. الطريقــــه .. تعجن المقادير مع بعضها وتذوب الخميره في الماء الدافيء ... حشوة البيتزا .. 1 بصل -لحم مفروم -فليفله -زيتون أخضر وأسود حسب الرغبه -والمشروم . طريقة عمل حشوة البيتزا .. يفرم البصل فرما ناعما ويوضع في المقلاه للتحمير بعد وضع الزيت ويوضع عليه اللحم المفروم ثم توضع الفليفله مقطعه والزيتون الأسود والأخضر ثم نضع صلصة البيتزا وقليل من معجون الطماطم ونضع قليل من الملح والفلفل الأسود .. وبعد ذلك تترك العجينه عند عجنها لتتخمر نصف ساعه ثم تفرد العجينه وتعمل على هيئة أقراص وتوضع الحشوه فيها ثم تدهن الصينيه بالزيت وتوضع أقراص البيتزا فيها وتدخل الفرن وبالعافيه ... http://hawahome.com.googlepages.com/soy3.jpg وبلهنا والشفا |
مشكور
|
تصدق جوعتنى ممممممممممممم
|
مشكور و جارى التجربه
|
بصراحة انا مش بحبها
بس علشان خطرك هكلها لما اجربها :d وشكرا لانك جوعتنى |
بصراحة دى شكلها مغرى اوى
مشكور بجد |
من غير جبنه ازااي ^^
|
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
اقتباس:
|
ماشى يا شيف
|
وهى البيتزا هتطاع مقطوعه كده ^^
|
شكرا يا جميل على الموضوع إلى طعمه جميل ده
|
متشكر يا باشا على الموضوع الحلو دة
ابقى اكتبلنا مواصفات عمل الكشري |
اقتباس:
|
| الساعة الآن 02:23 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc.